В Роспотребнадзоре назвали, сколько импортной продукции использовали в школьном питании

Роспотребнадзор: доля импортной продукции в школьном питании составляет около 4%

В основном импортными были фрукты.

В рамках круглого стола «Импортозамещение в школьном питании» начальник отдела организации санитарного надзора по гигиене детей и подростков Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Галина Яновская заявил, что школьное питание основывалось на 4% импортной продукции.

В основном это были фрукты — 70%, овощи и картофель — 14%, мясо — 9%. Импорт требовался северным регионам страны — Чукотка, Магадан, Камчатка, Сахалин, Еврейская автономная область, Якутия, Мурманск, Приморский край, Курганский край.

Среди отечественной продукции в школьном питании — крупы и макароны. Однако, омтетила Яновская, цены на них значительно выросли, в среднем на 10%.

Ранее сообщалось, что продовольственные товары первой необходимости в 2022 году вырастут в цене на 20%.

Источник: peterburg2.ru